Handmühle  (Handmühle: A. Bichler)

 

Rekonstruktion einer Handdrehmühle aus St. Margaretener Sandstein.

Derartige Mühlen bestehen aus zwei annähernd kreisrunden, flachen Scheiben, von denen die obere Scheibe - der Oberlieger - mittels einer Zentriervorrichtung auf einen Zapfen im Unterlieger aufgesetzt ist.
Die relativ große Bohrung im Oberlieger dient gleichzeitig als Einfüllöffnung für das Getreide. Der Antrieb erfolgt über einen Holzstab, der mit einer Lederschlaufe am Oberlieger befestigt ist.

 

 

 

Literatur:
Schön Volkmar, Die Mühlsteine von Haithabu und Schleswig, Neue Ausgrabungen in Haithabu, Bd.31, Karl Wachholtz Verlag, Neumünster 1995.